ロイヤルベンガル【シルバーポット】／ビクトリアケーキ【モンテール】

【記録】（満点5点）

8月25日　アルカリイオンの水　ステンレス鍋　3g　3分　好み度4

アルカリイオンの水　硬度59

おー今回の水はダージリン寄りになった感じです。
そこいらのカフェの紅茶よりおいしいぞ、これは。

【余談】

そこいらのカフェで思い出したのですが、
紅茶が一種類しかなカフェの「アールグレイ率」高すぎますよね。

アールグレイは質がよくないと匂い（あえて香りじゃなく匂い）に

酔ってしまうし、ケーキやデザートと合わせるのにも万能じゃないので
一種類ならアッサムやニルギリのほうがいいよなあと、いつも思います。

私はコーヒーが飲めなくなってしまったので

アールグレイしかない時は、割り切ってジュースを頼むようになりました。

「紅茶」としか書かれていなくて、

頼んだらおいしくないアールグレイだったときは、本当にがっかりです。

ケーキおいしいのにアールグレイおいしくないのパターンは、

しばらく立ち直れません……

【お茶請け】

ビクトリアケーキ：138円

銘柄：モンテール

スーパーのチルドデザートコーナーで見つけました。
ビクトリアケーキってより、「洋風どら焼き」って感じです（笑）

イチゴジャムはけっこうたっぷり入っていて、これはこれで

おいしくいただきました。