TWININGS THE BEST5より
Darjeeling
ダージリン・ティー－wikipedia
ダージリン・ティー (Darjeeling tea) は、インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶の総称である。時に「紅茶のシャンパン」とも呼ばれ、セイロンのウバ、中国のキーマンと並び世界の三大紅茶と称される。
【記録】（好み度は満点5点）
2013
12月16日 水道水 鍋 お湯後 2分半 ストレート 好み度3.5
（30秒 味はある 1分あまり変わらず 1分半変わらず 2分少し濃くなる）
メモが1回しか残っていませんが、ダージリンはなかなかおいしさの勘所をつかめずにいます。不可なくおいしく飲めれば、3.5点です。（味や香りを点数化するのはナンセンスだなあ、と思いつつ、ほかに目安を付ける方法が思いつきません）
