【記録】(好み度は満点5点)
10月15日 熊野古道の天然水 3g 3分 好み度3
西友 みなさまのお墨付き熊野古道の天然水 硬度9.9
予想していた通り、やや迫力不足な感じです。
ポットに5分ほど置いた2杯目は色は濃くなったけれども、香りやコクが足りない。
硬度の高い水のほうが合うかもしれません。
【お茶請け】
バニラスコーン:210円
購入店:ブールアンジュ
温めたらバニラの香りがすごくて「甘すぎるんではないか」と怯えたのですが、大丈夫でした。スコーンとしては……印象が残りにくい感じ。