今日は ルピシアのダージリン・ザ セカンドフラッシュを。
【記録】（好み度は満点5点）
12月16日 アルカリイオンの水 ステンレス鍋 3g 3分半 好み度3.5
アルカリイオンの水 硬度59
すごく香りはよかったのですが、
味見してみたらコク不足だっため長めに蒸らしました。
今日はモンブランなので濃いめにしたかった。
【お茶請け】
和栗のモンブラン：349円
購入店：ファミリーマート
率直に、おいしかったです。
ただし栗の味が濃かったというより、
モカっぽい香りがほどよく効いていていて、
それが絶妙だったのだと思います。
これはコーヒーに合うと思う。
でもおいしかった。あっぱれ。