深蒸し煎茶「あさつゆ」と、酒種ケーキ3種セットを。
あさつゆ、鹿児島のお茶のようです。
一煎目は、すでに湯冷ましに入っています。
二煎目、三煎目はポットの湯で淹れるようにと、スタッフさんが説明してくれました。
一煎目は、旨味を感じる温めのお茶。
二煎目は、30秒ほど待ってと言われてその通りにしたんだけれど、あんまり上手に入れられなかったかも……。
三煎目は、待たずに注いで、しっかり味が出ました。
酒種ケーキ。
左から、ほうじ茶、抹茶、紅茶。
それぞれの風味の違いが出ていました。
特に紅茶はお酒と紅茶の風味が濃くておいしかった。
それぞれ一切れずつで、量がさびしく感じましたが、意外とお腹いっぱいに（笑）
お茶もケーキもおいしく、スタッフさん親切で、内装も素敵だったのですが、客が騒がしかった。こればかりはどうにもなりませんね、タイミングってこともありますし。
お代は1330円でした。