今日もルピシアのウバ・ハイランズ クオリティー 2023を。
【記録】
2月1日 温泉水99 ステンレス鍋 1分 好み度4.5
温泉水99硬度 1.7
超軟水を探して近所で見つけたのが温泉水99
ウバ、とてもおいしくなりました。
味や香りの要素は変わらず、バランスが整った感じ。
実はダージリンセカンドフラッシュでも飲んでみたのですが、
こちらは少し苦みが出ました。
アルカリ寄りなのが裏目に出たんでしょうか……。
飲んでもおいしいですね、この水。
ほんとうに無味無臭でスルスル飲めます。
ちょっとお高いので、そうそう試せそうにありませんが
また使ってみたいと思いました。
【お茶請け】
くりーむたっぷり生ブッセ ラムレーズン:119円
銘柄：ヤマザキ
名前の通り、ラムレーズンホイップがたっぷり。今日のお茶にもよく合いました。
ブッセがクリームとどんどんズレていって、ちょっと食べにくかったけど（笑）
それにしても、最近、市販のパンや焼き菓子に「生」って名前付けるの、本当に不思議……
生焼けじゃ困るので、こんがり焼いておいてくださいって気持ちになります。