Earl Grey
【記録】(好み度は満点5点)
2015
12月28日 茶葉小さじ1 水道水 鉄瓶 4分 好み度5
今日はしっかり目にしたくて、蒸らし時間を長くしてみました。思い通りに出来て満足。
【お茶請け】
タルト:290円
購入店:まちのパーラー
季節のタルト、青りんご。トースターで温めてから食べました。甘さは控えめ、バターは濃厚。生地がおいしかったです。
孤独のグルメSeason3にも登場したお店です。五郎さんが徹夜明けに立ち寄った店、実際に朝早くからやっているようです。ハード系のパンが得意そうな印象でした。そんなわけで、パンも持ち帰り。胡椒とカシューナッツ。
トースターで焼いたのと電子レンジで温めたのとを食べ比べ。パリパリでハードなトースターはもちろん、もっちりな電子レンジもおいしい。 かなり胡椒が利いてピリリとしたパンでした。
キッシュもおいしそうだったなあ。