べにふうき【西製茶所】と、スコーン【Fairycake Fair】

2015年12月8日火曜日

スコーン べにふうき

今日は、島根県の西製茶所「出雲国のべにふうき紅茶」を。


【記録】(好み度は満点5点)
12月8日 水道水 鉄瓶 小さじ山盛り1 3分 好み度3.5

ソイティーにしようと思ったのに豆乳を買い忘れました。また今度。

【お茶請け】
スコーン:300円
購入店:Fairycake Fairアトレ吉祥寺店

いがらし ろみさんプロデュースのフェアリーケーキフェアーのスコーン。


実は、「スコーンというものをちゃんといろいろ食べてみよう」と思って最初に食べたのがフェアリーケーキフェアーでした。このブログを始める少し前です。その時は何を食べたんだったっけな、季節限定のものだったかな。

今日は「むさしのピュアバター」を。名前の通り、バターの風味豊かなしっとり系。でもクロワッサンやパイのような感触はありません。ブルーベリージャム(母製)も合わせてみましたが、そのままでも十分おいしい。

心持ち大きめなので、食べ応えはありますが、少ーし割高感があるかなー。


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