そばcafe処屯に行きました。
お蕎麦屋さんで紅茶!です。
お蕎麦のメニューはもちろん、ガレットや甘味のメニューが豊富なお店。紅茶はダージリンとアールグレイがありました。
ほうれん草と卵のガレット「サンジェルマン」と、ダージリンを。
紅茶は、それほど期待していなかったのですが……
ティーカップは、橘吉と裏に書いてありました。たぶん、たち吉ですよね。
色絵が透けるほど薄手で、持ちやすく、ちゃんと紅茶用に用意してあると思われるティーカップです。
「今、湯を沸かしてるので、少しお待ちください」と声を掛けていただき、しばらくすると、フレンチプレスでしたが、砂時計とともに「3分お待ちください」と持ってきてくれました。
思ったより、ずっとちゃんとしている! うれしい。
ちゃんと風味も感じられる紅茶で、おいしくいただきました。
ガレット。
お蕎麦屋さんだけあって、蕎麦の香りがよい生地。卵も濃厚でおいしかったです。
今日は食事ガレットでしたが、デザートガレットもいろいろあったので、また来たいな、と思いました!
お代は、1200円+税(内、紅茶はソフトドリンクセット価格で、250円!)でした。
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