【記録】(好み度は満点5点)
3月26日 宮崎県霧島 ステンレス鍋 3g 2分 好み度4
宮崎県霧島 硬度150
紅茶ではあまり味が出なかった霧島の水。
今日はすごくよかったです!
この金萱茶では一番おいしく出来た気がします。雑味とかキツさがなかった。
香りも甘みも、バランスよく感じました。
2煎目、3煎目もあまり印象変らなかったのもすごい。
【お茶請け】
月餅(木の実):130円
購入店:新宿中村屋
近所で買える月餅の中では今のところ一番好きです。あんこも好きなのですが、つい木の実を選んでしまいます。ごちそうさまでした!