【記録】(好み度は満点5点)
3月28日 宮崎県霧島 鉄瓶 3g 250㏄ 3分 好み度4
宮崎県霧島 硬度150
香りはちゃんと出ていました。ちょっと香ばしい寄りだったかなあ。
少し硬い感じがしたのは、「硬度が高い」という先入観によるもののような気もします。
しばらく経った2杯目は、カップが口に近づいた時、ほんの一瞬ですが、「コーヒー?」と思うような香りがしてびっくりしました。
それにしても、味や香りって記憶や記録が難しい。だからこそ面白くもあるのですが。
【お茶請け】
アイリッシュケーキ:130円
購入店:新宿中村屋
近所のスーパーでも買えることがわかったので、最近、ちょくちょく食べてます。
あまり大きくないところも好きです。