Traditional Afternoon tea【TWININGS】

2013年11月11日月曜日

TWININGS

 (この記事は、メモを元に2015年9月に記しました)


TWININGS Classics Collectionより


Traditional Afternoon tea
アフターヌーン・ティー-wikipedia
アフタヌーン・ティー(Afternoon tea)はイギリス発祥の喫茶習慣。紅茶と共に軽食や菓子を摂る習慣である。

ブレンド名でもないですね(^^ゞ この「トラディショナルアフタヌーン・ティー」は、今の日本で手に入りやすいのは、クラシックスコレクションに入っているものだけ、なのかな。クラシックスコレクション自体、カルディーなど輸入食材店でしか見かけたことがありません。

【記録】(好み度は満点5点)
2013
11月11日 水道水 鉄瓶 3分 ストレート 香りあり 好み度2
11月15日 水道水 鍋 3分 ストレート 色・味が濃くなった 香りは薄くなった 好み度3
11月19日 水道水 鍋 3分 牛乳大さじ2 味薄め 好み度2
(30秒お湯 1分味が出てくる 1分半変わらず 2分味がしっかりしてくる 2分半香りが少し出る)

あまり好みではなかったようです。

 
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