今日は、ダージリン 2017年 セカンドフラッシュ フグリ茶園を。
【記録】(好み度は満点5点)
3月16日 浄水 鉄瓶 3.5g 4分 好み度4
お湯の量が250mlくらいだとわかってきたので、茶葉を心持ち多めに。香りが立ってかなりおいしくできました。
【お茶請け】
全粒粉スコーン:140円
購入店:ぱんやのパングワン
しっとりめ。全粒粉の香りが香ばしく、おいしかったです。マーマレードと相性がよくて満足。
三軒茶屋のペンギンだらけなパン屋さん、アップルパイなど好きなものが色々あって、目移りしました。また行きたいなあ。
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