今日もアッサム紅茶 ブレンド No.1 FTGFOP1 を
10月7日 龍泉洞の水 鉄瓶 3g 3分 好み度4
龍泉洞の水 硬度85.7
昨日と同じ水を鉄瓶で沸かしました。
カドが取れて、よりまろやかに。かなり好みに仕上がりました。
【お茶請け】
世にもおいしいチョコブラウニー：159円
ハートブレッドアンティーク
ザクザク食感のチョコブラウニー。
ざくざくの中にチョコのなめらかさもあり、甘みはしっかりめ。
スパイスのようなハーブのような香りがほんのりしておいしかったです。
個人的にはもう少しビターなほうがより好みかな。
家族には好評でした。