【記録】(満点5点)
5月29日 スプーン1 浄水 ステンレス鍋 3分 氷 好み度3.5
ちょっと氷が多くて薄まってしまった気もするけれど、香りがよくておいしく飲めました。
このアールグレイもあと1回分くらい。アイスティーにもいいし、次のアールグレイを用意しなければ……。
【お菓子】
にんじんスコーン:自家製
にんじんスコーンを作ってみました。
お菓子作りはあまり経験がなくて、うまくいったのかどうかもよくわからない(苦笑)
たまに作ると、レシピと同じ分量でも生地がべちょべちょだったり、逆にボロボロだったりして、困ってしまうのですが、今回は生地がまとまりやすかったので、たぶん成功。
ただ、思っていたよりしっとりした感じでした。
これは捏ね過ぎ? 厚みが足りなかった?
はたまた、焼き加減がよくなかった?(オーブンを持っていないのでトースターで焼きました)
結局、謎が残ったままでしたが、また挑戦したいと思います。
初登場のプレートは、ノリタケの「かたぞめ」シリーズです。
この柄と質感がとても気に入って、しばらく前にマグカップと揃いで買いました。
マグカップは大きめで、ちょっと重い(^^;
(もうひとまわり小さくてもよかったんじゃ……ノリタケさん)