ダージリンセカンドフラッシュ2022【LUPICIA】と、せとかみかんタルト【スイーツガーデンノイ】

【記録】（満点5点）

3月5日　トップバリュの天然水　鉄瓶　3ｇ　2分半　好み度3.5

トップバリュ天然水　硬度36

先日はステンレスで沸かして物足りなかったトップバリュ天然水、

今日は鉄瓶で。断然おいしくなりました。
時間を置いた2杯目も渋くなりすぎることなく飲めました。不思議……

さて、新しいティーカップとプレートです。
ノリタケのグランディール。ファインポーセレン。

ボーンチャイナのモデラート9990を狙っていたのですが、
出来心で（？）ファインポーセレンにしてみました。
簡単ですが、NIKKOセレブレーション（ファインボーンチャイナ）
との比較記事も書きたいと思います。

【お茶請け】

せとかみかんタルト：580円

購入店：スイーツガーデンノイ

毎回言ってますが、こちらのお店のケーキは
フルーツとクリームや生地のバランスが上手だなあと思います。

甘酸っぱいせとかに合わせたこっくりめのクリームとカスタードが絶妙でした。