ダージリン【タルボ茶園】と、お茶請けセット【TANAGOKORO TEA ROOM】

2018年7月9日月曜日

ダージリン

今日はダージリン2016 タルボ茶園夏摘み FTGFOP1 DJ-196を



【記録】(好み度は満点5点)
7月9日 浄水 鉄瓶 3.5g 3分 好み度4




【お茶請け】
乾物セット:TANAGOKORO TEA ROOM

先日訪れたTANAGOKORO TEA ROOMで、かわいらしいお茶請けセットをお土産にもらいました。
6月は10周年だったそうで、その記念品ということです。中は、ドライトマトと生姜黒糖、くるみきなこ。

生姜黒糖はけっこう生姜の辛みもしっかり。ドライトマトは甘くてさわやか。くるみきなこはポリポリとおいしい。
この中でダージリンに比較的相性がよさそうなのはドライトマトかなあ。全体的にはウバのほうがよかったかもしれません。難しい~。

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