【記録】（好み度は満点5点）
4月14日 スプーン2 水道水70ml 豆乳100ml 沸かし6回 砂糖4cc 好み度4
牛乳のときと違う分量になってしまいました。確認して同じにすればよかった。
豆乳で心配してたのは、何度も沸かして固まらないか？豆乳の匂いが悪目立ちしないか？というようなところだったのですが、問題なくおいしくできました！
今までのミルク・ソイティーとは作り方が違うだけでなく、茶葉も多めに使います。おいしさのポイントが作り方なのか、茶葉の量なのかは、微妙なところ。今までの作り方（湯で煮出す→牛乳/豆乳を加える）で、茶葉多めでもやってみようと思います。というか、今までの作り方でも茶葉もっと多くてよかったのかな？！
【お茶請け】
バウムクーヘン：238円
購入店：バウム吉祥寺
吉祥寺には月数回、所用があり出掛けていますが、サンロードをちゃんと歩いたのは数年ぶり？ バウム吉祥寺、初めて気が付きました。きれいなお店。近くにイートインもある2号店もあるようです。
厚みはそんなになくて、繊細な感じです。甘さはしっかりあるのだけれど、穏やかな甘さでおいしかったです。もうすこし、お値段も穏やかだとありがたいですが(^^；、気になるケーキやお菓子がいろいろありました♪
