前回行ったのは2016年6月……そんなに前だったっけ？！
今回もルフナを、ワッフルとセットで。
ニュービターナカンダ茶園2018年初夏
色は濃いめだけれど、味わいはやさしい感じの一杯目。
ルフナの特徴に「モルティ」「カラメル」って時々見るけれど、まだよくわからない……アッサムで甘く感じる香りとは違うから、これかな……。
あ、ポットに残った茶葉のほうがよくわかるかも？
ルフナ、まだまだ初心者です。
2杯目はワッフルと合わせるのにちょうどいい渋さが出てきました。
3杯目は渋いけど、前回のようなとろみまでは感じなかった。ミルクも差し湯もいただかず、このままでおいしく。
チーズクリームのワッフル！ ラム酒のソースがおいしい。さすが、紅茶にもよく合っていて堪能しました。
お代は900円でした。
ルフナ【ナワラカンダ茶園】／青山ティーファクトリー（神保町）