【記録】（好み度は満点5点）
1月18日 富士山天然水 水250ml ステンレス鍋 3g 3分 好み度3.5
富士山天然水 硬度55
一杯目は、メントール香までいかないもののスッキリした感じで、ウバらしさがあります。渋みは感じません。
二杯目は、渋いってか、苦い？！
昨日と違って甘みはなし。昨日の甘さは幻だったのかと思うほどです。不思議です～。
この展開は、ダージリン ナムリン茶園の時と似ているかも。
【お茶請け】
いちじくのスコーン：120円
近所のスーパーのベーカリーで買ったいちじくのスコーン。
甘さしっかりめだったけれど、今日の紅茶にはちょうどよかった！