2018年7月以来。
次は間を空けずに行きたいと思っていたのに、
1年4か月も経っていました。
ウバと、マロンケーキを。
マロンケーキおそらくは秋のものだろうと思い、奮発しました。
深い赤みの水色のウバ。
メントール感や収れん系の渋みはほとんどなく、
香ばしい甘い香り……カラメル系？もう少し軽やかな……
とてもおいしかったです。
メントール感や収れん系の渋みはほとんどなく、
香ばしい甘い香り……カラメル系？もう少し軽やかな……
とてもおいしかったです。
新しいウバと知り合えた感じがしました。
パイ系の生地と栗の風味がたっぷりのマロンクリーム。
タルトと呼んでも差し支えなさそうなマロンケーキです。
タルトと呼んでも差し支えなさそうなマロンケーキです。
グレースのケーキは甘さ控えめで、本当にやさしい味。
食べ飽きません。
食べ飽きません。
お代は1430円でした。
シフォンケーキやチーズケーキも食べに来なくては。
アッサム／Tea＆Cake Grace(2)（西荻窪）
ダージリン／Tea＆Cake Grace（西荻窪）