【記録】（好み度は満点5点）
12月18日 浄水 鉄瓶 大さじ1 4分 好み度3
今日は茶葉が少なかったのか、昨日ほどおいしくできず……。水色も淡い。
昨日より蒸らし時間長めにしてみよう！と思ったけれど、これでは比較にならない。反省。
リーフタイプは特にケチってはいけないような気がします。高価なのもリーフだけど……
【お茶請け】
アップルパイ：230円
購入店：ブーランジェリー マシェリ
パイ生地がとてもおいしい！ 中は、ジャムに近いようなリンゴで、もう少し大きなリンゴが入っていれば、もっと好みでした。でもおいしかった。