【記録】（好み度は満点5点）
12月7日 無印良品の水 250ml ステンレス鍋 3.5g 3分 好み度3.5
無印良品 水（黒部名水）硬度51
1杯目は、香りあまり感じられず……コクは少しあるような
2杯目、コク・渋みが出てきて、おいしくなりました。蒸らし時間足りなかったのかも。ただ、やはり香りは弱め。
名間四季春とは結構相性がよかった無印良品の水ですが、今回はいまひとつかな。やはり、香りが弱いのはちょっと残念です。
【お茶請け】
カシスのレアチーズケーキ：410円
カシス、ブルーベリーの香りと酸味がなめらかチーズケーキとぴったりで、とっても好みでした。
もう少し紅茶の香りがよく出たら、もっとよかったんだけども、仕方がない。
けど、ちょっと大きかったな（笑）
ケーキの大きさって難しいです。
小さすぎるとさびしいけど、甘さや脂肪分に飽きないうちになくなるサイズが理想です。