【記録】（満点5点）
4月19日 龍泉洞の水250ml ステンレス鍋 3g 3分 好み度4
龍泉洞の水 硬度96.8
あ～龍泉洞の水、ありがとう。とてもおいしくできました。心底ホッとしました。
以後、このお茶は硬度高い水でいただくことにします。
水による振れ幅がこんなに大きなお茶があるなんて。水すごい、お茶すごい。
【お茶請け】
ケーク オ フリュイ：280円
購入店：ル マグノリア
昨年秋にオープンした新しいお店です。
以前もケーキ屋さんだったところですが、昨年夏に閉店し、入れ替わりで別のパティスリーになったようです。
超しっとり！ 手で持って食べることはできないほどです。ドライフルーツはいちじくが目立っていたな。洋酒の香りもたっぷりでおいしかったです。
全体的にお値段高めですが、また利用したいです。