ニルギリ ハブカル茶園2016 20g
【記録】(好み度は満点5点)
5月26日 浄水 鉄瓶 3g 3分 好み度4
夜なので、少なめで。澄んだ甘い香りを感じました。うーん、おいしい。
淹れ終わった後の茶葉は薬草っぽい草っぽい香りがします。
お茶の香りとのギャップがよいですな(?)
【お茶請け】
甘夏のシフォンケーキ:400円
購入店:シフォンケーキフワリ
やっと再訪が叶ったフワリさん。今日はテイクアウトで、私は甘夏、家族はキャラメルを選びました。
ふわふわっでしゅわしゅわ。繊細で丁寧なシフォンケーキ。
甘夏は思ったより少なめでしたが、ほんのりさわやかさが。
キャラメルもやさしい味で、おいしかったなー。
ダージリン/chiffon cakes fuwari(駒沢大学)