Earl Grey
【記録】（好み度は満点5点）
2015
11月27日 茶葉小さじ山盛り１ 水道水 鍋 水100ml 無調整豆乳150ml 煮出し2分半 きび砂糖2cc 好み度4
前回同じように作ったときより、気持ち茶葉多め・煮出し時間長めにしてみました。香りがうまく出ました(*^^*)
アールグレイはタカノを定番にしたい。けど、他の茶葉も試したい（葛藤）
【お茶請け】
マフィン：230円
購入店：mufmuf
ほうじ茶のマフィン。すこーし焦げたけど、ふかふかで、とってもおいしかったです。
mufmufのお菓子は、このブログで二回目。前回はスコーンをいただきましたが、名前の通りマフィンがこのお店の主役だな～。
