【記録】（好み度は満点5点）
11月16日 秩父源流水 250ml ステンレス鍋 ティーバッグ1つ 3分 好み度3.5
秩父源流水 硬度88
茶葉が開く様子と味を時々見ながら……。
1煎目は、それでもすこし淡い。緑茶っぽい感じ。
2煎目も3分以上蒸らして。わずか～に花の香り。味もしっかりしてくる。
3煎目4煎目は、だらだらと飲みました（笑）
うーん、やっぱり茶葉が少ないのかな。ティーバッグ2個入れちゃおうかなあ。
でも10個入りなので、2個入れるとすぐなくなるな（安かったし、練習用感もあるから、それでもいいか）
【お茶請け】
月餅：175円
購入店：湖月庵
先日のあんずしぐれと同じお店で買ってあった月餅です。
これまで買った月餅の中では大きめ。照り増し増し感ｗ
クルミの入った餡がおいしかったです～。