五ヶ瀬紅茶/サルトリイバラ喫茶室(高円寺)

2018年11月5日月曜日

ティールーム パウンドケーキ 国産紅茶 中央線沿線

サルトリイバラ喫茶室に行きました。

たくさんの国産紅茶の中から、宮崎さんの五ヶ瀬紅茶 やまなみ1st と、国産ラム酒熟成ケーキを。


説明にあった通り、ハチミツのような甘い香り~。
渋みは全く感じないのに、コクがあります。とってもおいしい。
国産紅茶の新しい扉が開けました。


国産ラム酒熟成ケーキ。

ベーキングパウダー不使用のしっとりケーキ。
ラム酒と黒糖の甘さや香りが「やまなみ1st」とも相性よかった気がします。

ケーキは見た目より食べ応えがあり、お茶もたっぷりで、胃袋も大満足。ごちそうさまでした。

お代は1200円でした。

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