Earl Grey
【記録】（好み度は満点5点）
2015
10月6日 水道水 鉄瓶 2分 好み度5
初めて、5点満点を出しました！！ ひゃー。
お店でおいしい紅茶をいただくと、ほのかにうまみのような香りや風味を感じます。（って、伝わるでしょうか……）
それをなんとか家でも感じたいと、紅茶を淹れるときの目標にしていたのですが、不意に今日、達成できました。なんだかびっくりです。何が良かったのかな。茶葉の量、湯の具合、蒸らし時間などなど、ちょっとしたことの組み合わせなのかもしれません。
まずはこの茶葉でコンスタントに再現できること。そして、別の茶葉でもできることを目標にしたいです。
【お菓子】
全粒粉とクランベリーのプチスコーン：200円
購入店：無印良品
ただいま良品週間中の無印。幼稚園くらいから無印良品にはお世話になりっぱなしです（笑）。でもお菓子は別でして……特にバウム系のお菓子はちょっと甘ったるく感じることが多く、やや警戒気味。このスコーンも期待していませんでした。
ところが、これは甘さ控えめでした！ 嬉しい。リピートしてもいいかな、と思っています。
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